Klare Rindfleischsuppe

NACH WAHL: mit hausgemachten Knödeln / mit Suppengrün / mit Jungrindfleisch.

Tomatenbrühe

Zubereitet mit 100% italienischen „Mutti“ Tomaten. (wahlweise mit croûtons oder Ggorgonzola)

Cremesuppe Von Basch-Dunkelbier

Nach dem Originalrezept des Restaurants SALM BRÄU WIEN.

Kalbsragout - Brühe

Kalbfleisch von bester Qualität, Gemüse, Sauerrahm.

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Hühner-Ragout-Suppe

Cremige Hühnersuppe mit Gemüse und einem vollmundigen, harmonischen Geschmack.